GUEST POST #3: FERREGGIANDO IN UNA TORTA DI LAUREA UN PO' SPECIALE


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Ciao a tutti,
con tanta tristezza..sigh..eccoci all'ultimo episodio del blogpal+swap di ottobre. Oggi parliamo di una passione comune..le torte :) :) Ovviamente due tipi di torte diversi ;) Una delle mie più grandi passioni è il cake design e la pasticceria in generale, se tornassi indietro ai tempi delle scuole superiori andrei a fare l'alberghiero e poi la pasticcera..invece eccomi qui a fare economia XD Nel frattempo la pasticceria rimarrà una passione e un hobby, poi si vedrà :)
Oggi vi voglio mostrare una delle ultime torte, ma quella che per me ha significato più di tutte. Si tratta di una torta di laurea per una carissima amica a cui voglio un bene dell'anima e che si è laureata il 23 ottobre.. auguri dottoressa ;) 



Questa amica è un pò.."speciale"..è allergica al latte in tutte le sue forme, quindi non semplicemente al lattosio..una "dramma" per la pasticceria insomma XD
Noi ovviamente abbiamo trovato una soluzione a tutto e dato che era il SUO giorno abbiamo cucinato tutto apposta per lei torta compresa :)
Ecco come abbiamo fatto: un semplicissimo pan di spagna al cioccolato (questo fatto dalla mia amica), crema pasticcera con latte di riso mescolata a marmellata di lamponi e a lamponi freschi e copertura di cioccolato fondente..tutto annaffiato da abbondante marsala..una bomba praticamente XD
Vi lascio la ricette della "Crema pasticcera per allergici al latte" (le dosi sono per farcire una torta rettangolare per circa 40-50 persone), così faccio una puntata delle "ricette della Ila" in trasferta :) :) 



"Crema pasticcera per allergici al latte"

Ingredienti

- 1 litro di latte di riso
- 2 bustine di vanillina
- 5 tuorli
- 8 cucchiai di zucchero
- 4 cucchiai di frumina
- 2 cucchiai di farina
- buccia grattuggiata di un limone intero + buccia da mettere intera nella crema

Procedimento

- fare una crema sbattendo i tuorli con lo zucchero e la vanillina
- aggiungere le farine 
- aggiungere poco latte e accendere il fuoco
- aggiungere il resto del latte e portare a ebollizione
- una volta che la crema è densa aggiungere il limone grattuggiandolo e la scorza
- lasciare raffreddare nel lavandino pieno d'acqua finchè non sarà a temperatura ambiente

Semplice e buonissima :) :) Con questa ci abbiamo anche farcito due vassoi di cannoli..gnam :)
Ora passiamo alla decorazione..abbiamo fatto un cappello di laurea, la pergamena con la scritta e la coccarda..tutto ovviamente fatto con le mie manine e con l'aiuto di due valide assistenti :)

Il tutto lo abbiamo fatto due giorni prima perchè aveva ovviamente bisogno di asciugarsi con calma dato che la pasta era stesa molto spessa. Per il cappello basta fare un cerchio e fare il quadrato da mettere sopra, dopo di che il giorno stesso abbiamo fatto il nastro e la nappina colorando la pasta bianca di rosso..colore della laurea :)
Anche la pergamena è stata fatta il giorno prima, abbiamo poi rovinato i bordi e li abbiamo colorati di ocra e oro per farli sembrare invecchiati. La scritta e la coccarda "Università di Trento" li abbiamo fatti il giorno stesso :)




Io di solito la pasta di zucchero non la compro ma la faccio il casa, che è più sana decisamente, ma in questo caso per andare sul sicuro l'abbiamo comprata e in fiera ad "Abilmente" ho comprato anche quella nera che è difficile da fare a casa..mi rimane sempre grigia o violetta --"

Allora vi saluto tutti e grazie alla Tata per averci ospitato su questo bellissimo blog, è stato un piacere e ci siamo divertiti tanto :) Ovviamente non perdetevi la prossima puntata dedicata ai regalini :)
Ilaria e Alan

C'è un casetta piccola così....e riciclosa


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Ieri sera ero distrutta: cambio dell'ora, due dentini nuovi di zecca, una giornata di febbre, cielo basso e grigio....insomma, una serie di eventi un pò pesanti. Stamani il cielo era dello stesso colore plumbeo ed il mio umore non alle stelle, ma poi la giornata è cambiata: una passeggiata con la piccolina, che -incredibile - se ne è stata tranquilla nel passeggino, la scoperta di una deliziosa pasticceria panetteria dove ho comperato della pasta fresca alla zucca, pregustando di preparare una bella cenetta per i miei amori, un ottimo caffè e riuscire a terminare una piccola creazione riciclosa che mi attende incompleta da qualche giorno.....a volte basta poco, per rischiararsi un pò l'animo!




Eccola la mia casetta riciclosa, che l'architetto Fantasia ha edificato a partire da....indovinate un pò? La scatolina trasparente della robiola, proprio lei, decorata con 3 giri di washi tape. La soffitta è stata ricavata rialzando la struttura con un pò di cartoncino ondulato dell'incarto dei biscotti e decorata con una finestrella a cuore adesiva. 



Ed il tetto - la parte che preferisco - è anche quello creato con del cartoncino di riciclo, e coperto di tegole di carta rosse e fantasia con l'aiuto di un paio di forbici dalla lama sagomata. Mi pareva carino aggiungere anche un nastrino per appendere la casetta, magari anche all' albero di Natale, no?!

In questo caso l'ho pensata come incarto speciale per un sacchettino di caramelle, avvolte nella carta velina, un party favour originale e divertente, ma potrebbe essere il packaging sorprendente per 1000 piccoli regali.



A voler essere proprio fantasiosi mi sembrerebbe perfetto per contenere un anello di fidanzamento; l'effetto sorpresa sarebbe assicurato e la casetta parla da sè....uhm, a pensarci bene ci vorrebbe proprio un fidanzato MOOOLTOOO fantasioso, mio marito non ci avrebbe mai pensato. Suggeriamolo ai nostri amici, magari, per colpire al cuore la loro Lei!



Con questo post partecipo al Linky Party # 74 by Alex di C'è crisi.

GUEST POST #2: FERREGGIANDO ANELLI ORIGINALISSIMI


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Ciao a tutti :)
Eccoci al secondo appuntamento del nostro blogpal+swap, scusateci per il ritardo..abbiamo avuto qualche ritardo creativo e in più la laurea di una carissima amica XD Ho avuto l'onore di occuparmi della sua torta di laurea..quindi ho avuto qualche rallentamento. 
Siamo davvero felici per questo swap, è bellissimo condividere con voi le nostre creazioni e soprattutto venire ospitati in questo blog che ci piace tanto :)

In questa puntata parliamo della passione, e lavoro, di Alan: ferro battuto e lavorazione dei metalli. Spesso per le creazioni che rigurdano i gioielli io gli do una mano nella decorazione o gli do qualche spunto, ma oggi vi voglio presentare una creazione fatta da Alan {senza che io ci mettessi il mio zampino XD } che io ho adorato :) 





Un ragazzo di Torino lo ha contattato via internet per commissionargli degli anelli moooolto particolari.
La lavorazione è stata un pò lenta perchè ancora non ha determinati macchinari {piegatrice} e quindi è tutto fatto a mano :) Sono una coppia di anelli un pò bizzarri fatti con un dado e un bullone per anello.

Possono essere indossati così, altrimenti la parte applicata al dado può essere staccata e usata come collana..diciamo una cosa romantica un pò alternativa :)
Il materiale è acciaio inox e sono davvero molto leggeri, ho intenzione di fargli fare altri esperimenti..io adoro i gioielli di qualsiasi tipo {quale donna non li ama }. 
Eccoli qui, versione con il dado e senza dado indossati dalla sottoscritta :) 




Spero che abbiate apprezzato la nostra strana creazione :) Ci vediamo settimana prossima con la terza {e ultima..sigh} puntata del nostro blogpal..ovviamente ci sarà un bel post dedicato al regalino che ci scambieremo, dato che noi siamo due menti creative per un blog abbiamo collaborato mettendo un pezzo di noi dentro la nostra piccola creazione.
Alla prossima :)
Ilaria e Alan


C'erano una volta due bambine e mille ringraziamenti


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C'erano una volta due bambine, una bionda e rosea come una bella mela,capace di ballare i voli delle farfalle, ed una coi colori delle lucide castagne e delle foglie d'autunno, salterina come un grillo. Un giorno ricevettero un piccolo regalo...

Mi piacerebbe inventare una intera storia per loro, ma volevo solo creare un pò di poesia intorno a due piccoli regalini che ho realizzato con un pò di riciclo, un pò di adesivi e qualche nastrino. Queste bambine esistono davvero, sono due cuginette e davvero sono come le ho descritte, perciò per loro ho pensato a due piccole cose gemelle, con una declinazione di colori.




Le scatoline che vedete altro non sono che scatole della pastina della mia bambina, ridotte in altezza e rivestite di carta regalo (il riciclo di queste scatoline è la mia ultima passione!!!). Ognuna contiene un lapis con gommina sfiziosa e un segnalibro a forma di fatina (una bionda e una bruna, naturalmente) che fanno capolino, più due altri regalini all'interno.


Un piccolo quadernino contenitore di una bella fornitura di post-it di tutti i colori e le forme, originariamente rivestito di sola carta kraft, poi decorato con carta colorata, nastrini, adesivi, washi tape etc....e...


una mini confezione di caramelline miste, per le quali mi sono inventata questa confezione che mi piace davvero tanto: la carta ondulata è recuperata dall'incarto interno dei biscotti della colazione, ho aggiunto un pezzetto di carta fantasia, un nastrino tagliato di sbieco e fermato tutto con una grossa graffetta colorata. Ultimo tocco un piccolo adesivo. Velocissimo, ma grazioso, no?!

Adesso devo proprio dedicare due parole a tre carissime amiche che hanno voluto girare a me ed al mio modestissimo blog i premi loro attribuiti.

Ringrazio Patrizia del delizioso blog Marmellata di coccole (solo il titolo è tutto un poema) per aver pensato a me per il premio Super Sweet Blog Award.




Ringrazio Virginia del blog A casa, una recentissima e felice nuova conoscenza per me, che mi ha voluto far dono del premio Best Blog.

 

 E ringrazio Elena del blog Tous simplement, anche lei amica appena conosciuta, che mi ha attribuito il Versatile Blog Award. 

 

 Voglio che sappiate che sono sincera nei ringraziamenti che vi rivolgo: ogni volta che ricevo un premio mi si allarga il cuore, perchè come ho già scritto di recente quello che mi rende più felice è pensare di riuscire a condividere con gli altri la gioia del creare. Cercherò di fare i compiti che i vari premi richiedono, ma non vi garantisco di essere pienamente diligente, perchè con tre premi diversi il lavoro è molto ed ho sempre così poco tempo....

Adesso è il tempo di portare il birbone a letto, per esempio. Anzi è molto tardi, ma pur di scrivere un post abbiamo fatto uno strappo alle regole stasera, dai!



Quel giorno che mi sentivo un pò Cappellaio Matto


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Buongiorno a tutti. Ritorno su questi schermi dopo aver ceduto la parola ad Ilaria di Ferreggiando con un bellissimo progettino di riciclo delle capsule del caffè, che vi invito ad andare a curiosare, per presentarvi una creazione inedita.


Ne avevo visti su Pinterest, di meravigliosi naturalmente, dove vengono definiti fascinator hats e non ho resistito, proprio mi dicevano "prova a farmi, provaci, dai!".

Così il giorno in cui mi sono sentita un pò Cappellaio Matto, ho messo mano a cartone ondulato, stoffa e nastri ed ho prodotto.....ta ta ta tan: eccolo qua, il mio kid fascinator hat, presentato da un modello d'eccezione. Anche quello l'ho prodotto io, ma questa è un'altra storia ;-)!


Come vedete il cappellino è fissato ad un cerchietto, che lo possa tenere ben fermo, ed è realizzato a partire da una struttura di cartoncino ondulato composta con la colla a caldo e poi rivestita di stoffa con l'aiuto dello scotch biadesivo.

Ho scelto una stoffa multicolore, che mi permettesse di abbinare, poi, nastri di diversi colori e fantasie - il Cappellaio Matto deve sempre un pò esagerare, sennò.... -, molti nastri annodati in fiocchi voluminosi fermati da uno spillone col cuoricino. Una spruzzata di lustrini, una farfallina traforata e, per rifinire il bordo della tesa, il punto più difficile della composizione, una filza di piccole paillet rosse.


Per essere un'esperimento o meglio un prototipo, posso ritenermi soddisfatta. La faccia del mio modello esprime più che altro perplessità, ma ha ragione (se solo la sua sorellina fosse stata un pò più grande.....). L'effetto fiabesco e un pò pazzerello c'è, metteteci Alice nel Paese delle Meraviglie e....

Con questo post partecipo al Contest di Bogomilla Hopp Kids “12 fiabe in cerca d’autore”.



Ed  ecco le altre partecipanti:


AMELIA

GUEST POST #1 by FERREGGIANDO: DA CAPSULE DEL CAFFE A ORECCHINI


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Questo è il nostro primo guest post ed è davvero una bella emozione poter scrivere su un blog così creativo :)  Tanto per iniziare ringrazio Alex e Iole per aver organizzato questa bellissima iniziativa e per avermi permesso di conoscere una persona speciale come Daniela. 
Questo primo post riguarda una delle mie più grandi passioni: il riciclo creativo, ed è stato molto piacevole scoprire che si trattava di una passione condivisa!
Chi legge il mio blog sa che siamo molto attenti all'ambiente che ci circonda e che uno dei nostri modi per rispettarlo e tutelarlo è quello di cercare di riciclare parte dei rifiuti che produciamo e degli scarti del lavoro di Alan. Il mio riciclo si estende anche alla cucina, non butto mai via nulla e cerco di riusare tutti gli avanzi e soprattutto..non faccio scadere nulla..odio letteralmente buttare via le cose. Amo ricilare diversi materiali tra cui la plastica {ho una vera ossessione per le bottiglie, ma io non bevo bibite quindi faccio fatica a reperire i diversi colori :( } e soprattutto i barattoli di vetro e quelli delle maschere per i capelli :)
In questo post vi voglio presentare i nostri orecchini fatti con le capsule del caffè {quelle delle macchinette della Nespresso per capirci} provenienti dall'ufficio di Alan. Ho sempre adorato le creazioni con la capsule e ne ho in serbo per voi moltissime..ma ho voluto iniziare con degli orecchini molto semplici. 
I passaggi che ho seguito per creare gli orecchini sono:
- Pulire con cura le capsule e togliere la retina che contiene il caffè
- Lasciarle in ammollo per un'oretta per eliminare tutto lo sporco
- Asciugare e modellare la capsula con il martello e la pinza per dargli diversi effetti
- Decorare a piacere :)
- Fare dei fori e applicare l'orecchino 
- Dare il colore {o la vernice} trasparente per renderli più resistenti.

Questi sono i diversi risultati:

 
Questi sono stati decorati con delle rondelle prese sempre dalla ditta di Alan { si mi diverto tanto a rubargli le varie cose XD} e delle semplici perline di vetro in tinta. 
Per rendere il retro più bello ho deciso di metterci della stoffa di jeans riciclata, qui io ho usato la colla a caldo per incollare il tutto.



Questi sono doppi e decorati con delle catenelle e delle perline di vetro {sono i miei preferiti *-*), dietro sono sempre ricoperti di stoffa presa da vecchi jeans

Questi sono fatti con delle semplici perline e il retro è stato ricoperto con una stoffa floreale.

Ecco qui con delle "belle" foto artistiche XD Mia sorella ha una macchina di quelle professionali e mi sto divertendo moltissimo a fare foto :)
Gli orecchini doppi me li sono trafugati, ma gli altri due sono disponibili e li trovate nel nostro shop :)
Ci sono mille modi per riciclare le capsule ovviamente, si possono fare anche delle collane dei bracciali con tutti i materiali possibili e immaginabili, io ho usato nastri per fare dei fiocchi, ho usato cavi delle cuffie rotte, plastica..quindi..sbizzarritevi :) 
Alla prossima e..viva il riciclo :) 
Ilaria e Alan

Ecco a voi....Ilaria e Alan in Ferreggiando!


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Si può dire quello che si vuole, ma la bloggosfera a volte ci dà la possibilità di partecipare ad iniziative veramente interessanti e attraverso queste di conoscere creativi e persone stimolanti e originali.
Questa volta il merito va a Alex Topogina e a Iole che, attraverso il Blogpal + Swap di ottobre mi hanno permesso di conoscere il mondo creativo di una coppia veramente speciale, Ilaria e Alan, giovani protagonisti (finalmente c'è anche un lui!!!!) pieni di talento e di entusiasmo di Ferreggiando

Ferreggiando

Trovare poche sintetiche parole per descrivere il loro blog non è facile, ma voglio provarci dandovi qualche buon motivo per andarli a trovare:
 


- perchè non ti aspetteresti mai che un fabbro usasse il linguaggio del blog per esprimere la sua passione creativa e che lo facesse in modo così fresco e accattivante;


 

- per scoprire che a volte per i giovani creatività e antichi mestieri sono gli strumenti giusti per inventarsi un lavoro che questi tempi magri non ti offrono;

 


- perchè dalle mani della frizzantissima Ilaria escono progetti di riciclo irresistibili e ricette troooppppoooo golose!!!!


- perchè sono sempre attivi con progetti interessanti per tutte noi creative, come il Linky Party di Natale - we love handmade....

mannaggia,sto rischiando di fare una lista di 1000 punti! Forse, invece, la cosa migliore è lasciar parlare le loro vive voci con la piccola intervista che segue e con tre guest post per i quali vi do appuntamento ogni giovedì di qui alla fine di ottobre.

Dunque, eccoli qua per voi, con 5 domande e 5 risposte a tutta creatività:
 
1) Il vostro blog presenta una formula davvero inedita: due protagonisti, con le loro personali e diverse passioni creative, che si esprimono ad una voce. Ma da chi è nata l'iniziativa di questa avventura?
Diciamo che la formula del blog piaceva particolarmente a me (Ilaria) perché fin dall'inizio mi sembrava un'ottima piattaforma per aiutare Alan con l'azienda a modo mio :). Infatti il blog mi permette di raccontare in lungo e in largo del lavoro di Alan, delle difficoltà che si devono affrontare per mettersi in proprio in questi tempi non proprio ottimali per le nuove attività e delle soddisfazioni e al contempo di trovare un mio spazio dove parlare delle mie passioni e confrontarmi con le altre creative. Inoltre mi sembrava interessante far vedere come siamo riusciti a coniugare la nostra creatività proponendo qualcosa di diverso (almeno spero ;) ). 

2) Tu Alan sei interprete in chiave moderna di un mestiere antico. Da dove è nata la tua passione per i metalli?  Che ruolo riconosci al web e al blog in particolare nel far conoscere e promuovere la tua attività?
La mia passione per questo lavoro e per i metalli è nata fin da bambino,quando passavo giornate in ditta da mio padre a guardare cosa faceva. Da li ho imparato e tutt'ora sto cercando di migliorare ogni giorno provando nuove tecniche e inventandomi nuovi modi per riproporre questa arte che si è un pò persa nel tempo.
Il web ed il blog sono un ottimo mezzo per cercare nuovi clienti e farmi conoscere,infatti ho già fatto lavori per persone che mi hanno conosciuto tramite il blog o tramite la pagina facebook. 
3) Ilaria, che dire, traspare dal blog un'anima creativa vulcanica, ma con particolare attenzione all'ambiente, al riciclo e alle ricette golose (gnam gnam!!!). C'è nella tua storia personale qualcuno in particolare che ha fatto maturare in te queste passioni?
Sono nata in una famiglia decisamente creativa :) Mia mamma fin da piccolina mi ha sempre lasciato sfogare con la mia creatività anche troppo vulcanica..disegnavo ovunque, perfino sui muri di casa! Mi ricordo che per Natale preparavamo sempre la pasta di sale e creavamo piccoli regali per gli ospiti o decorazioni per l'albero di Natale. Mio papà invece ha sempre disegnato e mi ha passato questa passione, infatti fino da quando sono piccola mi piaceva disegnare fumetti, manga, cartoni assieme a lui. Ma la passione per la cucina viene da mia nonna Nilde che ha sempre cucinato fantastiche torte e dolci, purtroppo mi ha lasciato molti anni fa ma quando ho iniziato la mia avventura con il blog ho da subito pensato che tutto ciò era dedicato a lei che ha arricchito la mia vita di passioni. Da lei ho imparato anche l'amore per il viaggio, in camera assieme ai suoi libri di cucina ho moltissimi opuscoli dei posti che ha visitato. Per me viaggiare è un bisogno quasi viscerale, se sto ferma per troppo tempo mi viene l'ansia :) 

4) L'espressione della vostra creatività è solo un aspetto del blog, devo dire, perchè questo "luogo" ci permette di conoscere anche i 1000 vostri interssi. Questo vi ha mai offerto l'occasione di stringere amicizie non solo virtuali?
Abbiamo voluto dare al blog un impronta decisamente personale, perché mi piace l'idea di farvi sapere chi c'è dietro la tastiera. Inoltre soprattutto io (Ilaria) sento il bisogno di condividere ciò che penso e di trovare persone che hanno le mie stesse passioni..ho un carattere decisamente ultra espansivo :)  Siamo riusciti a conoscere persone bellissime, vorrei conoscerle tutte fuori dal web perché a molte di loro sono davvero affezionata. Il mondo delle creative non è sempre ospitale secondo me, ma vi assicuro che esistono persone davvero speciali e ho avuto il piacere di conoscerne alcune anche fuori da qui. Non vedo l'ora di conoscerne altre :)

5) invitateci a leggere un post che ben vi rappresenti.
Questa è difficile :) Di sicuro quello a cui più siamo affezionati è quello dedicato all'iniziativa benefica "Sweet Noel" di Ni del blog "Teddy Bear's House. In quell'iniziativa ci abbiamo davvero messo il cuore e abbiamo avuto il piacere di incontrare dal vivo Ni che ci ha davvero emozionato raccontando del successo che ha avuto il progetto.
Siamo stati davvero coinvolti anche dall'iniziativa di Alex di "Ce crisi" 101 cose su di me, lei ci ha dato l'opportunità di raccontare a tutti chi siamo attraverso le foto del nostro meraviglioso Trentino, dei nostri amati animali e delle nostra innumerevoli passioni. 
Tutti i post sono nella pagina "Qualcosa di noi" se volete conoscerci un pò di più :)

Bene, come prima presentazione credo di avervi dato un'idea di Ilaria e Alan, ma nei prossimi guest post potrete conoscerli meglio senz'altro! Nel frattempo, se vi ho incuriosito, fate una scappata nel loro shop Blomming, seguiteli su Facebook o con google +, visitate la loro board su Pinterest o su Instagram!!!!